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- 4.7 Gesundheitssystem / Qualitätssicherung
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- 4.10 Krankheiten
- 4.11 Medizin
- 4.12 Prävention
- 4.13 Reiseinformationen
- 4.14 Tiergesundheit
- 4.15 VerbraucherInnengesundheit
- 4.15.1 Badegewässer
- 4.15.2 Gebrauchsgegenstände
- 4.15.3 Kosmetische Mittel
- [4.15.4 Lebensmittel ]
- 4.15.4.1 Aromen / Enzyme / Zusatzstoffe
- 4.15.4.2 Bio
- 4.15.4.3 FAO/WHO-Codex Alimentarius
- 4.15.4.4 Gentechnik
- 4.15.4.5 Herkunfts- und Spezialitätenschutz
- 4.15.4.6 Lebensmittel-Unternehmer
- 4.15.4.7 Lebensmittelkontrolle
- 4.15.4.8 Lebensmittelrecht
- 4.15.4.9 Nahrungsergänzungsmittel
- 4.15.4.10 Neuartige Lebensmittel
- 4.15.4.11 Publikationen
- 4.15.4.12 Trinkwasser
- 4.15.4.13 Österreichisches Lebensmittelbuch
- 4.15.5 Nanotechnologie
- 4.15.6 Spielzeug
- 5 Presse
- 6 Service
Hauptinhalt:
Lebensmittel
Die Arbeit des Bundesministerium für Gesundheit im Bereich der Lebensmittelsicherheit umfasst die Bereiche:
- Nahrungsergänzungsmittel
- Lebensmittelhygiene
- Lebensmittelkontrolle
- Leitlinien zur Berufsausübung und rechtliche Informationen für LebensmittelunternehmerInnen
- Angelegenheiten der Fleischuntersuchung
- Schutz und Hervorhebung von besonderen Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln
- Trinkwasser als wichtigstes Lebensmittel
- Zusatzstoffe/Aromen
Hygiene im Privathaushalt
Die Studie „Lebensmittelsicherheit und Hygiene im Privathaushalt“ untersucht das Verhalten der VerbraucherInnen. Die Ergebnisse zeigen, dass weiterer Aufklärungsbedarf besteht.
Lebensmittelsicherheitsbericht 2011
Ein Beitrag zu einer transparenten KonsumentInneninformation, sowie ein faktenbezogenes Nachschlagewerk für alle Interessierten.
Radioaktivität in heimischen Wildpilzen
Zusammenfassung und Erläuterung der ersten Ergebnisse einer heuer in Auftrag gegebenen Studie
Zusatzinformationen:
Nahrungsergänzung
Nahrungsergänzungsmittel: Empfehlung für eine Formulierung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben
-
PDF-Dokument: Empfehlung PDF (116KB)

Rechtliches
Produktwarnungen
Aktuelle Lebensmittelwarnungen und Produktrückrufe erhalten Sie mittels


